洋菓子 通信講座案内：ユーキャン

家庭で自由に各種洋菓子やデザート菓子、
パンづくりが楽しめるようになりたい方へ　＝　文部科学省認定講座　＝
　
■洋菓子講座の特徴
　
● わかりやすい指導と教材
１，０００点ものカラー写真を使った豪華版のわかりやすいテキストによって、実際に自分の手で作ってみて、味わってみたうえで学習をすすめます。
　
● 講師は洋菓子専門家
洋菓子専門家である先生の個人指導が受けられるので、着実に製菓技術をマスターできます。
　
● 合計２１回の添削課題提出
テキスト学習が修了するまでの間に２１回（修了試験１回を含む）の添削課題の提出が行われます。このレポートを先生がていねいに添削し、適切なアドバイスを加えて返送。そのほか製菓技術をより確実なものにするため、広範囲な技術上の疑問にも直接先生方が答えてくれます。。

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【生涯学習のユーキャン】120以上もの通信講座を開講中

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